Um peso, duas medidas (e uma tabela de conversão)

9 de abril de 2012 8 Comentários por Maria

Quando comecei a cozinhar com frequência senti uma enorme dificuldade com as medidas: copos, xícaras, colheres de sopa… Nem todo copo de água tem o mesmo tamanho, colher de sopa também não, xícara então! E foi por conta dessa dificuldade que peguei esse copo de medidas na primeira prateleira que apareceu na minha frente. Hoje ele já está bem velhinho, mas funciona muito bem e recomendo que todos que gostam de cozinhar tenham um sempre à mão. O custo-benefício é incrível já que um copo desses custa menos de R$5.

Um peso, duas medidas (e uma tabela de conversão)

Passado algum tempo – e provavelmente porque comecei a me dedicar às receitas doces usando livros que traziam tudo em gramas –, comprei essa lindinha balança. Fica guardada no armário mais acessível e logo se tornou companheira inseparável.

Um peso, duas medidas (e uma tabela de conversão)

Recentemente comecei a me questionar sobre as minhas próprias colheres disso e daquilo que eu postava nas receitas e adotei as colheres e xícaras medidoras. Tem opção de preço pra todos os bolsos e são muito práticas também.

Um peso, duas medidas (e uma tabela de conversão)

Sonho com o dia no qual terei tempo e organização suficientes para medir cada receita em xícaras/colheres e também em gramas para lhes dar toda precisão na unidade de medida que for mais conveniente para cada um de vocês. Mas, enquanto esse dia não chega, e atendendo a pedidos:

O DigaMaria agora tem tabelas de medidas que facilitarão a conversão de uma medida em outra.

Façam bom uso e compartilhem, afinal, tem sempre alguém por perto precisando saber quantos gramas de açúcar tem numa xícara. ;)

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