Profiteroles

22 de novembro de 2011 4 Comentários por Maria

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4 Comentários

  1. Danielle
    156 dias atrás

    Olá Maria! Essa receita rende quantas porções?
    As carolinas podem ser feitas dois dias antes de serem servidas?

    Obrigada, Danielle.

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    • Maria
      155 dias atrás

      Ei, Danielle!
      Essa receita rende rende umas 25-30 carolinas. E sim, elas podem ser feitas um pouco antes, apenas atente para dois fatores: conserve-as num pote fechado mas se certifique que não fiquem muito úmidas, pois aqui, que é úmido demais, elas mofaram no terceiro dia; elas ficaram meio murchinhas, então, um pouco antes de servir, aqueça-as brevemente no forno com temperatura baixa.\
      E volta pra me contar depois! ;*

      Responder

  2. Danielle
    132 dias atrás

    Oi Maria! Tudo bem?
    Voltei pra te contar da receita das carolinas.
    Deu certo! Eu e minha irmã apanhamos um pouquinho com o tamanho (não tinhamos visto o video) e ela entendeu que quando abrisse o forno com a colher era pra desligar, então a primeira leva não ficou muito boa. Mas as outras funcionaram. O sabor ficou incrível.
    Depois dá uma olhadinha na foto das carolinas nesse post: http://daniellecarneiro.com/2012/01/07/meu-natal-de-2011/
    Muito obrigada!

    Beijão e parabéns pelo lindo blog!

    Responder

    • Maria
      131 dias atrás

      Que bom que voltou, Danielle! Amei saber que deu certo; vi a foto e elas ficaram lindas! Achei o máximo a sua ceia ter tido a participação de tantos blogs. :)
      Foi bom você ter dito que a sua irmã entendeu que era pra desligar o forno; aproveitei para ressaltar no texto que ele deve permanecer aceso.
      Beijo, super obrigada pelo retorno e até breve!

      Responder

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