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DigaMaria

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por Maria Capai

:: Receitas de Natal, réveillon e festas

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Rabanada de goiabada com queijo

Rabanada Romeu e Julieta (goiabada com queijo)

por Maria Capai8 comentários em Rabanada Romeu e Julieta (goiabada com queijo)

A clássica sobremesa de Natal ganhou mais uma versão irresistível: rabanada Romeu e Julieta, feita com brioche, goiabada e requeijão.

Bolo de cenoura com coco e nozes

por Maria Capai10 comentários em Bolo de cenoura com coco e nozes

A massa desse bolo de cenoura com coco não é batida no liquidificador: a cenoura é incorporada ralada para incrementar a textura. Ah, e o recheio é de cream cheese com doce de leite. Uma delícia!

Bolinho de arroz

Bolinho de arroz fácil

por Maria Capai11 comentários em Bolinho de arroz fácil

Bolinho de arroz é tão fácil e tão gostoso, que até eu resolvi fazer essa friturinha em casa.

Pêra flambada na cachaça com amêndoas e sorvete de creme

Pera flambada na cachaça, amêndoas e sorvete

por Maria Capai1 comentário em Pera flambada na cachaça, amêndoas e sorvete

Perguntei aos amigos no Facebook quais sobremesas eles achavam fáceis de fazer. Dentre muitas pérolas, a ideia da pera flambada me levou para a cozinha.

Manteiga Lurpak temperada com nozes e tâmaras

por Maria Capai10 comentários em Manteiga Lurpak temperada com nozes e tâmaras

A manteiga Lurpak temperada com nozes e tâmaras é um sucesso e pode acompanhar pães, dar um toque especial num simples arroz, rechear tapioca e muito mais.

Tornedor de miolo de alcatra com molho de vinho e tagliatelle na manteiga

Tornedor com molho de vinho e massa na manteiga

por Maria Capai5 comentários em Tornedor com molho de vinho e massa na manteiga

Tornedor é um filé mais alto, aqui servido mal passado, é muito bem acompanhado pelo sabor do vinho e pela delicadeza da massa na manteiga.

Receita pudim de pão versão inglesa

Pudim de pão com manteiga Lurpak | versão inglesa

por Maria Capai21 comentários em Pudim de pão com manteiga Lurpak | versão inglesa

Esse pudim de pão com manteiga é uma sobremesa levemente aromática e amanteigada, macia por baixo e delicadamente crocante por cima.

Carpaccio de palmito pupunha

Carpaccio de palmito pupunha

por Maria Capai9 comentários em Carpaccio de palmito pupunha

Saudável e rápido de preparar, esse carpaccio de palmito é uma variação vegetariana para ser servida no lugar do tradicional carpaccio de carne.

Receita bacalhau com presunto cru Receitas que Brilham

Bacalhau com presunto cru e batatas ao murro | Receitas que Brilham

por Maria Capai4 comentários em Bacalhau com presunto cru e batatas ao murro | Receitas que Brilham

Bacalhau com presunto cru e batatas ao murro: para vocês arrasarem no Dia das Mães, com uma única panela e a praticidade de sempre.

Sopa fria de pepino e iogurte

[VÍDEO] Sopa fria de pepino com iogurte | Sabores da Hortifruti

por Maria CapaiDeixe um comentário em [VÍDEO] Sopa fria de pepino com iogurte | Sabores da Hortifruti

Linda, saudável, prática e saborosa. Precisa de algo mais para considerarmos perfeita essa sopa fria de pepino com iogurte?

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