Como eu descreveria esse pão? Macio, levemente doce e com um delicioso toque de canela. Ideal para lanche ou café da manhã.
Os vários destinos de um pão
Uma mesma massa de pão pode se multiplicar em vários formatos e destinos. A receita e essa estória você encontrará neste post.
Frango assado com pão e laranja
Pedacinhos de pão crocantes por cima e molhadinhos por baixo, cebola e tomate quase cremosos de tão macios e um suave cítrico na carne do frango. Gostou? E além de tudo é fácil de preparar.
Pão italiano
Um pouco diferente do clássico pão italiano que conhecemos com a casca grossa, mas igualmente delicioso para acompanhar uma refeição.
Pão de aipim
Este pão de aipim é uma delícia, macio e nutritivo.
Café da Maria
Café da Maria e o encerramento de um ciclo muito especial.
HostMilano 2017 | 40ª edição
Serão mais de 400 encontros entre performances, seminários, workshyops, show cooking e apresentações de chefs, mestres sorveteiros, barmens, entre outros. E eu estou em Milão para cobrir a HostMilano e mostrar os principais acontecimentos, as tendências e muita informação associada à comida.
Grissini, um petisco fácil e charmoso
Palitos crocantes de pão, assim são os grissinis, essas coisinhas gostosas de mastigar e que combinam com outros diversos sabores.
Pernil de javaporco assado
Uma carne com sabor mais marcante e menos gordurosa que a do porco, e mais tenra e barata que a do javali. Esse pernil de javaporco assado é imperdível!
Buraco quente (sanduíche de carne moída)
O buraco quente é um sanduíche tradicional em São Paulo feito com pão francês super recheado com carne moída e molho de tomate. Vale por uma refeição!