Sem glúten, essa panqueca americana de milho pode ser servida com erva-doce, mel e maracujá; ou, simplesmente, com manteiga e café.
Fritada de cogumelos Paris, ricota e cebola
Fritadas são ótimas pedidas para refeições rápidas e saudáveis. Ideias também para pessoas que estão em dietas sem glúten e com baixo carboidrato.