Foi uma semana intensa e diversificada, com muito torresmo e cerveja, muita caminhada e cultura. Voltei para casa com queijos na mala e um sentimento bom, pela multiplicidade cultural deste nosso país e pelas pessoas generosas, abundantes por aqui.
Bolinho de taioba recheado com queijo
Receita tradicional caiçara. Vocês vão se surpreender com esse bolinho de taioba!
Goiabada com queijo gorgonzola + Filme Estômago
Dois toques especiais transformam o sabor e a apresentação da tradicional goiabada com queijo.
Salada de abobrinha com manjericão e parmesão
Esta salada de abobrinha crua é surpreendente pelo seu sabor e pela facilidade de preparo.
Cheesecake de ricota e amora
Essa cheesecake de ricota é mais leve e suave que as tradicionais, feitas apenas com cream cheese.
Quiche integral com queijo de cabra, beterraba e espinafre
Uma quiche integral e vegetariana com muita cor e sabor.
Pesto, presunto cru, cream cheese e uma salada
Uma fome descabida e alguns ingredientes especiais deram origem a uma salada rápida e muito saborosa.
Frango empanado recheado com queijo gouda
Casquinha crocante por fora, peito de frango suculento por dentro e todo o sabor do queijo gouda derretido.
Cheesecake de morango: sem forno e sem gelatina
A inspiração veio de uma receita da Nigella e a cheesecake ganhou base de biscoito de chocolate e cobertura de compota caseira de morango.
Coração de queijo no palito
Crocante e delicado, este aperitivo conquista o coração de qualquer convidado.