Uma carne com sabor mais marcante e menos gordurosa que a do porco, e mais tenra e barata que a do javali. Esse pernil de javaporco assado é imperdível!
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Uma carne com sabor mais marcante e menos gordurosa que a do porco, e mais tenra e barata que a do javali. Esse pernil de javaporco assado é imperdível!
Esse pernil pururuca é saboroso e simples de preparar. Serve ao menos 8 pessoas e, se sobrar, pode virar um delicioso sanduíche no dia seguinte.