Vocês sabem como a massa folhada se transforma em mil-folhas? E quem inventou esse nome? Ficaram curiosos? Então esse post é para vocês.

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Um gostinho dos dias que passei em Paris, Lisboa, Porto e Amsterdam.
Receita do chef Pirre Hermé, essa mousse de chocolate tem sabor intenso de chocolate, é delicadamente aerada e não leva creme de leite.