A massa desse bolo de cenoura com coco não é batida no liquidificador: a cenoura é incorporada ralada para incrementar a textura. Ah, e o recheio é de cream cheese com doce de leite. Uma delícia!
Bolo turco de iogurte grego e figos
Esse bolo turco feito com iogurte grego mais parece uma torta úmida, macia, pouco doce e com um suave azedinho. Bom para qualquer dia ou para levar seu charme até uma mesa festiva.