Café da Maria e o encerramento de um ciclo muito especial.
Folia Gastronômica de Paraty
Folia Gastronômica de Paraty e uma aula show sobre a minha cozinha afetiva. <3
Comemoração sob medida | Jantar da Pat
Uma comemoração sob medida, com a cozinha de portas abertas, em um ambiente descontraído e cheio sorrisos. Assim foi o jantar de aniversário da Pat, que tive o maior prazer em preparar.
Em São Paulo: Aula|Jantar Sabores Caiçaras
Participe da Aula|Jantar Sabores Caiçaras, em São Paulo. Uma experiência de saberes, sabores do litoral e socialização com cheirinho de maresia.
Espetinho de palmito com manteiga temperada e outras receitas
Esse espetinho de palmito usa pupunha fresco e é grelhado com uma manteiga temperada cuja receita também está no post. Fácil de fazer, com textura e sabor incríveis, pode ser servido como entrada ou acompanhamento.
Pera flambada na cachaça, amêndoas e sorvete
Perguntei aos amigos no Facebook quais sobremesas eles achavam fáceis de fazer. Dentre muitas pérolas, a ideia da pera flambada me levou para a cozinha.
Revista Menu e um feijão com carne de porco
Vencedora do concurso #suareceitanamenu, essa receita de feijão com carne de porco está aqui, e na Revista Menu deste mês, na releitura de Renata Vanzetto.
Pudim de pão com manteiga Lurpak | versão inglesa
Esse pudim de pão com manteiga é uma sobremesa levemente aromática e amanteigada, macia por baixo e delicadamente crocante por cima.
Sobre o Amor
Um texto com casamentos, amizades, borboletas e uma pequena reflexão sobre o amor.
Bacalhau com presunto cru e batatas ao murro | Receitas que Brilham
Bacalhau com presunto cru e batatas ao murro: para vocês arrasarem no Dia das Mães, com uma única panela e a praticidade de sempre.