Além de uma receita prática e saudável de peixe grelhado, vocês encontrarão neste post a época boa para cada peixe e quais correm risco de extinção.
![Peixe grelhado com molho de limão e gergelim](https://digamaria.com/wp-content/uploads/2015/08/peixe-sororoca-com-molho-de-gergelim-01-destaque.jpg)
Além de uma receita prática e saudável de peixe grelhado, vocês encontrarão neste post a época boa para cada peixe e quais correm risco de extinção.
Saudável e rápido de preparar, esse carpaccio de palmito é uma variação vegetariana para ser servida no lugar do tradicional carpaccio de carne.
O formato maior torna esse nhoque de ricota fácil e rápido de moldar e seu sabor suave é incrementado pelo molho de manteiga e limão.