A rica combinação de chocolate com pimenta, em uma mousse encorpada, areada e muito equilibrada entre o doce e o amargo.
![](https://digamaria.com/wp-content/uploads/2014/07/mousse-de-chocolate-com-pimenta-destaque.jpg)
A rica combinação de chocolate com pimenta, em uma mousse encorpada, areada e muito equilibrada entre o doce e o amargo.
Receita do chef Pirre Hermé, essa mousse de chocolate tem sabor intenso de chocolate, é delicadamente aerada e não leva creme de leite.