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por Maria Capai

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Camarão com palmito pupunha e purê de banana prata

por Maria Capai2 comentários em Camarão com palmito pupunha e purê de banana prata

Uma delicada combinação de camarão com palmito sobre uma farta porção de purê de banana prata, na mais nova coluna da Maria na mídia impressa.

Carne de panela com purê de mandioquinha

por Maria Capai31 comentários em Carne de panela com purê de mandioquinha

Saboroso e fácil de preparar, esse prato é daqueles que alimentam e confortam

Coq au vin (ou frango ensopado em vinho tinto)

por Maria Capai10 comentários em Coq au vin (ou frango ensopado em vinho tinto)

Há poucos meses estive em Muqui/ES, cidade na qual vive a minha avó. Trata-se um sítio histórico construído nos tempos áureos do café brasileiro e que hoje abriga, além de muita cultura, pessoas simples e muita comida boa de cidade …

Farofa e purê de banana

por Maria Capai13 comentários em Farofa e purê de banana

Dois acompanhamentos deliciosos e versáteis para quem adora banana na comida.

Purê de batata

por Maria Capai8 comentários em Purê de batata

Purê de batata é delicioso de qualquer jeito, mas às vezes uma pequena “maquiagem” faz toda a diferença.

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