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DigaMaria

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por Maria Capai

receitas de sobremesa

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Panna Cotta de gengibre com calda de amora

por Maria Capai3 comentários em Panna Cotta de gengibre com calda de amora

Nessa panna cortta de gengibre, o sabor marcante é suavizado pelo creme de leite, e a doçura da amora entra para tornar o conjunto irresistível.

Grand Gateau ou Pudim de Chocolate com molho de chocolate

Grand Gâteau de chocolate

por Maria Capai10 comentários em Grand Gâteau de chocolate

Um bolo cremoso nas bordas com uma calda deliciosa no centro. Uma delícia para dias frios! Pode ser feito em porções individuais ou como fiz aqui, um Grand Gâteau.

gelatina de espumante moscatel com cereja e creme de mascarpone

Gelatina de espumante moscatel e creme de mascarpone

por Maria Capai2 comentários em Gelatina de espumante moscatel e creme de mascarpone

Um post sobre a diferença entre a aparência e o sabor da gelatina de espumante e a receita de um creme delicioso.

Banana frita com creme inglês e canela

Banana frita com creme inglês e canela

por Maria Capai20 comentários em Banana frita com creme inglês e canela

O charme e a textura do creme inglês se encontraram com a tão querida e deliciosa banana frita.

Barrinhas de chocolate com granola

por Maria Capai6 comentários em Barrinhas de chocolate com granola

Sem complicação, vocês preparam em casa barrinhas de chocolate com granola ou com os ingredientes que preferirem.

Doce de leite com farelo de biscoito

por Maria Capai16 comentários em Doce de leite com farelo de biscoito

Uma ótima alternativa para não perdermos o charme – nem o sabor! – em tempos corridos.

Bolo de aipim com coco

por Maria Capai24 comentários em Bolo de aipim com coco

Esta receita de bolo de aipim é daquelas bem molhadinhas e densas, quase um pudim.

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