Um chips saudável! Experimente esse quiabo assado crocante como acompanhamento ou como petisco. É viciante.
Salada de mamão papaia verde
Essa salada de mamão papaia verde é refrescante e cheia de sabores. É ótima para dias quentes e para abrir o paladar.
Canapé de queijo coalho com melaço de café
Para esse canapé de queijo coalho, aproveitamos a casca da abóbora como suporte e a doçura do melaço como contraste. Simples, saudável e surpreendente.
Galette de berinjela, alho e ovo
Aproveitei o que eu tinha disponível para preparar um recheio saboroso e saudável, envolto por uma massa folhada crocante. Assim nasceu essa galette de berinjela.
Espetinho de palmito com manteiga temperada e outras receitas
Esse espetinho de palmito usa pupunha fresco e é grelhado com uma manteiga temperada cuja receita também está no post. Fácil de fazer, com textura e sabor incríveis, pode ser servido como entrada ou acompanhamento.
A melhor farofa de lula
A melhor farofa de lula que já comi é uma autêntica receita caiçara. Se vocês gostam de lula, venham se apaixonar. ;)
Arroz com pinhão
Arroz com pinhão é uma das muitas possibilidades para aproveitar a época dessa semente. No post, vocês encontram opções para acompanhar essa receita e preparar uma refeição completa e repleta de alimentos sazonais.
Purê de caqui
Purê de caqui: uma receita inovadora para aproveitar todo o sabor dessa fruta da estação.
Bolinho de arroz fácil
Bolinho de arroz é tão fácil e tão gostoso, que até eu resolvi fazer essa friturinha em casa.
Revista Menu e um feijão com carne de porco
Vencedora do concurso #suareceitanamenu, essa receita de feijão com carne de porco está aqui, e na Revista Menu deste mês, na releitura de Renata Vanzetto.