Bolinho de arroz é tão fácil e tão gostoso, que até eu resolvi fazer essa friturinha em casa.
Gaspacho, sopa fria de tomate
Gaspacho é uma sopa fria de cor vibrante e sabor refrescante, ótima para entradas ou mesmo para a refeição principal em dias quentes.
Pera flambada na cachaça, amêndoas e sorvete
Perguntei aos amigos no Facebook quais sobremesas eles achavam fáceis de fazer. Dentre muitas pérolas, a ideia da pera flambada me levou para a cozinha.
Galinha d’angola assada
Esse post tem muito mais que uma receita de galinha d’angola assada.
Manteiga Lurpak temperada com nozes e tâmaras
A manteiga Lurpak temperada com nozes e tâmaras é um sucesso e pode acompanhar pães, dar um toque especial num simples arroz, rechear tapioca e muito mais.
Paola Carosella e a galinha d’angola
Ganhei uma galinha d’angola da Paola Carosella. E ela renderá, no mínimo, uma receita e muitas reflexões.
Revista Menu e um feijão com carne de porco
Vencedora do concurso #suareceitanamenu, essa receita de feijão com carne de porco está aqui, e na Revista Menu deste mês, na releitura de Renata Vanzetto.
Tornedor com molho de vinho e massa na manteiga
Tornedor é um filé mais alto, aqui servido mal passado, é muito bem acompanhado pelo sabor do vinho e pela delicadeza da massa na manteiga.
Pudim de pão com manteiga Lurpak | versão inglesa
Esse pudim de pão com manteiga é uma sobremesa levemente aromática e amanteigada, macia por baixo e delicadamente crocante por cima.
Salada de hibisco-colibri e molho de laranja
Essa salada de hibisco-colibri é uma receita bonita e simples, além de uma delicada introdução às PANCs.