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por Maria Capai

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Peroá, ou porquinho, e a busca por comer o peixe inteiro

por Maria Capai22 comentários em Peroá, ou porquinho, e a busca por comer o peixe inteiro

Porquinho em São Paulo, peroá no ES. Independente do nome, esse peixe de carne branca e suave é perfeito para ser comido inteiro.

Peixe grelhado com molho de limão e gergelim

Peixe grelhado com molho de limão e gergelim

por Maria Capai5 comentários em Peixe grelhado com molho de limão e gergelim

Além de uma receita prática e saudável de peixe grelhado, vocês encontrarão neste post a época boa para cada peixe e quais correm risco de extinção.

Receitas para o Natal e para o Réveillon

por Maria Capai2 comentários em Receitas para o Natal e para o Réveillon

Receitas especiais para o Natal e para o Réveillon, todas em um só lugar!

Imagens da semana #9 e #10

por Maria Capai2 comentários em Imagens da semana #9 e #10

As imagens que passaram pelo Instagram nas duas últimas semanas, suas histórias e as receitas que vêm por aí, estão aqui.

Receitas de Carnaval para todos os gostos e folias

por Maria Capai2 comentários em Receitas de Carnaval para todos os gostos e folias

Separei algumas sugestões de receitas de Carnaval para vocês aproveitarem o feriado comendo bem, mas sem gastar muito tempo.

Paella com peixe e frutos do mar

por Maria Capai12 comentários em Paella com peixe e frutos do mar

Um prato único cheio de presença e sabor. E rápido de preparar.

Vídeo-receita: massa com queijo de cabra, salmão defumado e abobrinha

por Maria Capai45 comentários em Vídeo-receita: massa com queijo de cabra, salmão defumado e abobrinha

De fácil execução, essa massa é ótima para quando queremos uma refeição especial porém sem muito trabalho. O vídeo inclui o passo-a-passo de um caldo de legumes.

Pra todos os gostos

por Maria CapaiDeixe um comentário em Pra todos os gostos

Em busca de sugestões? Aqui temos algumas. ;)

Caldo de sururu e peixe, uma receita de reaproveitamento

por Maria Capai7 comentários em Caldo de sururu e peixe, uma receita de reaproveitamento

Em geral um restinho de moqueca vira lixo. Mas desta vez o destino dele foi um lindo e saboroso caldo de sururu. Confira a receita.

Era uma vez uma tainha assada

por Maria Capai4 comentários em Era uma vez uma tainha assada

Às vezes a sobra é pequena o suficiente para um repeteco saudoso da refeição que se foi. Noutras vezes é farta e estendemos por dias o gostinho de uma comemoração. Mas e quando a refeição original não estava assim tão …

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