Para fazer essa gostosura de moqueca, basta colocar os ingredientes na panela de barro, levar ao fogo e aguardar menos de 30 minutos.
Pirão de peixe
Cresci comendo moqueca e pirão. Nascida no Rio, cedo já estava de mudança pra Vitória, capital do ES e da moqueca capixaba. E talvez justamente pela grande oferta, acho que nunca vi minha mãe preparando uma moqueca ou um pirão. …
Torta de bacalhau – nada se perde tudo se transforma
Inspirada na Torta Capixaba, essa receita é ótima para aproveitar sobras de peixe.
Receita de sardinha rápida
Receita descomplicada para preparar uma sardinha rápida, aproveitando esse peixinho super saudável, barato e delicioso.
Macarrão prático com atum, salsinha e limão
Essa receita veio da Revista BlueCooking e me conquistou pelo seu sabor e praticidade.
R$10 de salmão
Para aproveitar ao máximo um filé de salmão, que tal uma refeição com ceviche, sashimi e pele de salmão crocante?!
Pastel com moqueca
Talvez você tenha pensado que essa combinação é coisa de paulista. Mas não; é coisa de português! Tradicionalíssimo entre os frequentadores de Iriri/ES, o restaurante do Manoel, o Português, serve a mais farta moqueca que já comi. Chegou em Iriri …
Bacalhau fresco
Uma receita de bacalhau pra agradar aqueles que nunca ligaram a mínima pra bacalhau.
Peixe frito
Irresistível até pra quem não costuma fazer fritura em casa.
Peixe assado da Bete
Este peixe assado é, sem exagero, um dos melhores que já comi. Receita da Bete. ;)