Receita do chef Pirre Hermé, essa mousse de chocolate tem sabor intenso de chocolate, é delicadamente aerada e não leva creme de leite.
Ovo en cocotte
Ovo en cocotte é uma maneira diferente e deliciosa de preparar ovo no forno.
Frango assado com pão e laranja
Pedacinhos de pão crocantes por cima e molhadinhos por baixo, cebola e tomate quase cremosos de tão macios e um suave cítrico na carne do frango. Gostou? E além de tudo é fácil de preparar.
Charlie e o ceviche
Uma boa surpresa gastronômica em Punta del este: Lo de Charlie.
Salmão assado com molho de laranja
Uma opção prática e descomplicada para preparar um salmão leve e muito saboroso.
Vai um atum em conserva?
Uma solução rápida e saborosa para preparar com atum em conserva.