A melhor farofa de lula que já comi é uma autêntica receita caiçara. Se vocês gostam de lula, venham se apaixonar. ;)

A melhor farofa de lula que já comi é uma autêntica receita caiçara. Se vocês gostam de lula, venham se apaixonar. ;)
Receita tradicional caiçara. Vocês vão se surpreender com esse bolinho de taioba!
A massa desse bolo de cenoura com coco não é batida no liquidificador: a cenoura é incorporada ralada para incrementar a textura. Ah, e o recheio é de cream cheese com doce de leite. Uma delícia!
Atendendo a pedidos, aqui está o primeiro post da série o que fazer em Ubatuba: onde comer, com meus lugares preferidos na região central de Ubatuba.
A beleza da Ilha das Couves é famosa no litoral norte de SP, mas essa viagem foi motivada pela criação de vieiras que uma família mantém lá. Venham comigo!
A publicação Alimentos Regionais Brasileiros é dividida pelas regiões do País, traz uma análise nutricional de cada alimento, receitas e curiosidades.
Uma balsa cercada por uma vista paradisíaca, vieiras frescas e um linguine com tinta de lula. Tudo isso, em um só post.
O palmito assado em sua própria casca impressiona pelo aspecto e sabor. E é muito simples de preparar!
Um curso pautado na cultura caiçara e que usará ingredientes de produtores locais.
Conheçam um dos restaurantes que mais frequento em Ubatuba/SP, o Peixe com Banana.