Quando eu comprava frutas, legumes e verduras no supermercado, nem atentava para o fato de que cada um tem sua época. Muito do que era sazonal, hoje é produzido o ano inteiro e aos poucos seguimos esquecendo disso. Eu precisei começar a frequentar uma feira repleta de produtores para lembrar que a cada mês ou estaçāo a natureza nos presenteia com sua melhor produçāo praquele clima. Além de mais saborosos, os alimentos cultivados dentro do seu ciclo natural são também mais cheirosos e mais ricos em nutrientes. E o bem que fazemos ao consumí-los vai muito além do nosso paladar e saúde; contribuímos para um mundo melhor. Afinal, num país com tanto e tāo diversificado solo, quem é que precisa de frutas e legumes que viajam de avião ou que demandam adequeções na natureza e utilização de componentes químicos? Alimentos da estação
Para nos auxiliar nessa mudança e na escolha de alimentos mais saborosos e mais baratos (porque pagamos menos pelo que é cultivado próximo e comprado no seu período natural de colheita), eu sugiro esse infográfico que adorei conhecer. A pesquisa pode ser feita por mês ou por tipo de alimento, incluindo frutas, legumes, hortaliças e até pescados!
Gostaram? Espero que sim e que lembrem-se de consultá-lo já na próxima ida à feira. ;)
Monstro pois é algo que bota muito medo quando se trata da auto estima masculina , embora em menor quantidade, também é usado em remédios que combatem a hipertensão pulmonar.
