Em geral um restinho de moqueca vira lixo. Mas desta vez o destino dele foi um lindo e saboroso caldo de sururu. Confira a receita.
Caldo de legumes da minha casa
Sabe como preparo caldo de legumes? Uso o que tenho na despensa e que parece combinar entre si. Neste post você confere algumas dicas para aproveitar mais dessa simples e saudável opção.
Chips de batata feitos no forno
Chips de batata são deliciosos em qualquer situação. Essa versão assada nos permite comê-los sem culpa sempre que quisermos!
Queijo caseiro temperado com ervas e pimenta
Uma receita simples para fazer e temperar queijo cremoso ou ricota.
Queijo caseiro pastoso fácil
Uma receita prática para preparar em casa, e temperar ao seu gosto, uma pasta de queijo.
Pêras cozidas no vinho tinto ou branco
Uma opção mais light – além de deliciosa e saudável – para a sobremesa do dia-a-dia.
Caldo verde com brócolis, uma receita de reaproveitamento
Uma receita para aproveitar o caule do brócolis e esquentar as noites frias.
Receitas de forno: lula e frango (ou, esvaziando a despensa)
Práticos de fazer, esses pratos únicos são preparados no forno e ajudam a utilizar os legumes que estão por vencer.
Moqueca capixaba de peixe com banana
Para fazer essa gostosura de moqueca, basta colocar os ingredientes na panela de barro, levar ao fogo e aguardar menos de 30 minutos.
Frango caramelado com batata doce assada
Sou completamente apaixonada por sabores doces combinados com a comida salgada. Portanto esta receita não teria mesmo passado desapercebida. Mas o fato é que na época em que a vi eu andava frequentando um restaurante na Liberdade e sempre pedia …