A textura aveludada contrasta com as raspas da laranja numa geléia delicada e deliciosa.
Medalhão de filé mignon com arroz à piemontese
Um filé suculento envolto em bacon acompanhado de um arroz cremoso e cheio de sabor. Tudo isso numa vídeo-receita pra você acompanhar de perto o passo-a-passo.
Vídeo-receita: croque madame com batatas e buquê de folhas
Receita em vídeo da versão francesa e irresistível do nosso tradicional misto-quente, acompanhada de batatas “fritas” assadas e buquê de folhas.
Waffle de abóbora e especiarias
Um waffle com várias especiarias, saboroso e surpreendente.
Ovo frito na torrada, como no filme V de Vingança
Depois assistir o protagonista de V de Vingança preparando um ovo frito na torrada, numa fartura obscena de manteiga, tive que fazer o mesmo em minha cozinha.
R$10 de salmão
Para aproveitar ao máximo um filé de salmão, que tal uma refeição com ceviche, sashimi e pele de salmão crocante?!
Waffles (ou a dedicação do vovô Alencar)
Das minhas memórias de infância para o blog; da cozinha do meu avô para a minha: waffles.