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por Maria Capai

fritos

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Ovo frito na torrada, como no filme V de Vingança

por Maria Capai40 comentários em Ovo frito na torrada, como no filme V de Vingança

Depois assistir o protagonista de V de Vingança preparando um ovo frito na torrada, numa fartura obscena de manteiga, tive que fazer o mesmo em minha cozinha.

Berinjela à parmigiana frita e no forno

por Maria Capai6 comentários em Berinjela à parmigiana frita e no forno

Uma receita deliciosa de berinjela, nas versões com e sem fritura.

Nhoque de banana da terra

por Maria Capai22 comentários em Nhoque de banana da terra

Já era domingo e eu ainda não sabia qual seria o próximo post. Perguntei em silêncio pra mim mesma, “Maria, o que vamos preparar de especial?”. E enquanto a pergunta se encaminhava tranquilamente até o cérebro, meu estômago afobado a …

Pastel do Português, por Maria, Lud e Aline

por Maria Capai18 comentários em Pastel do Português, por Maria, Lud e Aline

Uma adaptação, ao acaso e menos gordurosa, para o famoso pastel do Português.

Pastel do Português, Iriri/ES

por Maria Capai18 comentários em Pastel do Português, Iriri/ES

Receita do famoso pastel do Português, um clássico de Iriri, balneário no sul do Espírito Santo.

Peixe frito

por Maria Capai6 comentários em Peixe frito

Irresistível até pra quem não costuma fazer fritura em casa.

Pastel de feira

por Maria Capai15 comentários em Pastel de feira

O clássico pastel de vento é sempre bem vindo, na feira ou em casa.

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