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DigaMaria

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por Maria Capai

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Vídeo-receita: profiteroles e o encerramento da temporada

por Maria Capai51 comentários em Vídeo-receita: profiteroles e o encerramento da temporada

Na última vídeo-receita da primeira temporada você aprende o passo a passo para preparar profiteroles: uma sobremesa com carolinas recheadas com sorvete e cobertas com calda quente de chocolate.

Vídeo-receita: hambúrguer com raiz forte e shitake

por Maria Capai21 comentários em Vídeo-receita: hambúrguer com raiz forte e shitake

O clássico hambúrguer com dois acompanhamentos nada convencionais: creme de wasabi e shitake na manteiga.

Medalhão de filé mignon com arroz à piemontese

por Maria Capai38 comentários em Medalhão de filé mignon com arroz à piemontese

Um filé suculento envolto em bacon acompanhado de um arroz cremoso e cheio de sabor. Tudo isso numa vídeo-receita pra você acompanhar de perto o passo-a-passo.

Vídeo-receita: croque madame com batatas e buquê de folhas

por Maria Capai76 comentários em Vídeo-receita: croque madame com batatas e buquê de folhas

Receita em vídeo da versão francesa e irresistível do nosso tradicional misto-quente, acompanhada de batatas “fritas” assadas e buquê de folhas.

Ovo frito na torrada, como no filme V de Vingança

por Maria Capai40 comentários em Ovo frito na torrada, como no filme V de Vingança

Depois assistir o protagonista de V de Vingança preparando um ovo frito na torrada, numa fartura obscena de manteiga, tive que fazer o mesmo em minha cozinha.

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