Cheias de versatilidade, essas almôndegas podem compor um prato principal ou servir de tira-gosto.
Couve assada crocante com polenta vitaminada
Polenta enriquecida com tomate e cenoura, acompanhada de couve assada crocante e ovos: um almoço simples e nutritivo.
Frango ensopado com chimichurri e linguiça
Frango ensopado na panela de barro temperado com chimichurri, linguiça, tomate e caldo de galinha. Perfeito para acompanhar uma polenta mole
Frango assado do Jamie Oliver com polenta da Maria
Do passeio na feira até o “frango assado perfeito” do Jamie Oliver e uma polenta feita com caldo de pato.
Polenta cremosa com presunto crocante
A hora do almoço se aproximava, a geladeira estava vazia e a preguiça insistia: “Não vou sair pra comprar nada, Maria”. Ignorei a situação enquanto podia, mas lá pelas tantas o estômago roncou como quem me prevenia: “Não adianta protelar, …