Bruschetta de Nutella e morango

Bruschetta de Nutella e morango

Houve um tempo no qual a Nutella fez parte dos meus desejos cotidianos. Vem desse período também as minhas melhores lembranças desse creme de chocolate com avelã que eu comprava numa loja de conveniência no posto da rua Lama (Vitória/ES) e dividia com minha amiga Elaine. Ali mesmo, comíamos o pote inteiro, cada uma com sua colherimha de plástico descartável.

Os anos passaram e a Nutella saiu do meu repertório. Ouvia falar dela em comerciais que, ao invés de me fazerem correr até o supermercado mais próximo, me faziam indagar o porquê de alguém comer pão com Nutella no café-da-manhã (!!!). Acho que quase esqueci de sua existência até ganhar o livro Sobremesas irresistíveis e a foto desta receita atrair minha atenção.

Bruschetta de Nutella e morango

Na receita original o pão é italiano, mas achei que substituí-lo por um brioche seria uma excelente medida para não afrontar meu estranhamento com a combinação de pão com Nutella. E apesar de não ter comparado as versões, tenho certeza que a minha ficou melhor. (risos)

Como esta receita pertence à categoria mais simples impossível, aproveitem os morangos baratos, comprem seu potinho preferido de creme de chocolate com avelã e se deliciem sem demora. Porque o tempo de preparo é menor que 10 minutos!

Bruschetta de Nutella e morango

Ingredientes para 4 bruschettas de Nutella com morango
4 fatias de cerca de 1 cm de brioche amanhecido
2 colheres de sopa de Nutella (ou outro creme de chocolate com avelã de sua preferência)
175 gramas de morangos limpos e fatiados
1 colher de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de fazer
Preaqueça o forno em temperatura alta. Se tiver grill, aqueça-o também.

Leve as fatias de brioche ao forno até que se tornem crocantes nas superfícies, mantendo-as ainda macias por dentro (mas se preferirem podem fazâ-las torradas).

Passe o creme de chocolate com avelã numa das faces das fatias de brioche e coloque-as sobre uma assadeira (com a Nutella virada pra cima). Disponha as fatias de morango por cima e leve ao forno por 1 minuto ou até os morangos estarem aquecidos.

Polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva em seguida, de preferência acompanhadas de um potinho com mais Nutella.

Graças a esse monstro chamado de impotência sexual ou de disfunção erétil .

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11 comentários

  1. Todos os dias eu como nutella com pão no café da manhã, vício puro!

    1. Acho que eu teria um treco se começasse o dia com Nutella, Sra. N. rsrs Mas aposto que também ficaria viciada! ahaha

  2. Elaine Pinheiroe diz:

    nossa, q q é isso? bom demais… ainda mais para quem mora sozinho e sempre tem pão sobrando em casa… parabéns, mary! beijos. ;)

    1. Não abusa, hein, dona Elaine?! rs ;)

  3. Olá!!!

    Você que é uma interessada por cozinha, vim convidá-la a fazer parte do movimento # Por uma cozinha mais divertida!
    http://www.phant.com.br

  4. Oi Maria, isto é uma verdadeira perdição.Adorei a idéia.Beijos querida e tudo de bom.

    1. É uma perdição mesmo, Vanderleia!! Fica difícil parar de comer, portanto, não faça muitas de uma vez! rs

  5. Bárbara Pusta diz:

    Uau! Essa eu vou ter que fazer, parece deliciosa! :) Beijos!

    1. E fácil, fácil… ;)

  6. maria lucia santos s diz:

    Adorei….vou fazer.

    1. Simples, né?! ;) Depois me conta o que achou!

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