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DigaMaria

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por Maria Capai

prato principal

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Pernil de javaporco assado

por Maria Capai10 comentários em Pernil de javaporco assado

Uma carne com sabor mais marcante e menos gordurosa que a do porco, e mais tenra e barata que a do javali. Esse pernil de javaporco assado é imperdível!

Frango assado com iogurte e chimichurri

por Maria Capai25 comentários em Frango assado com iogurte e chimichurri

Receita descomplicada para variar o tempero do frango do dia-a-dia.

Receita gaspacho gazpacho

Gaspacho, sopa fria de tomate

por Maria Capai20 comentários em Gaspacho, sopa fria de tomate

Gaspacho é uma sopa fria de cor vibrante e sabor refrescante, ótima para entradas ou mesmo para a refeição principal em dias quentes.

Arroz com costelinha e banana

Arroz com costelinha e banana

por Maria Capai13 comentários em Arroz com costelinha e banana

Pratos únicos são sempre sedutores: menos trabalho na execução e menos louça para lavar. Esse arroz com costelinha é um belo exemplar, completo e saboroso!

Receita Lasanha de cogumelos

Lasanha de cogumelos, vegetariana e deliciosa

por Maria Capai3 comentários em Lasanha de cogumelos, vegetariana e deliciosa

Essa receita de lasanha de cogumelos foi pensada para o Dia das Mães, ou para transformar qualquer data em um dia festivo.

Receita Torta capixaba com bacalhau camarão frutos do mar e palmito

Torta capixaba com bacalhau, frutos do mar e palmito

por Maria Capai9 comentários em Torta capixaba com bacalhau, frutos do mar e palmito

Prato típico do Espírito Santo na Semana Santa, a torta capixaba é prática de preparar e muito saborosa.

Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas

por Maria Capai11 comentários em Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas

Mais uma (deliciosa e prática) receita do Jamie Oliver adaptada à cozinha da Maria.

Risoto de forno com pesto e camarão

por Maria Capai8 comentários em Risoto de forno com pesto e camarão

Nessa receita a praticidade do risoto de forno se uniu com o sabor do pesto e a delicadeza do camarão.

Paella com peixe e frutos do mar

por Maria Capai12 comentários em Paella com peixe e frutos do mar

Um prato único cheio de presença e sabor. E rápido de preparar.

Pato com molho de maçã

por Maria Capai14 comentários em Pato com molho de maçã

Uma receita leve e com o delicioso contraste entre o sabor da carne do pato com o adocicado da maçã.

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