Uma carne com sabor mais marcante e menos gordurosa que a do porco, e mais tenra e barata que a do javali. Esse pernil de javaporco assado é imperdível!
Frango assado com iogurte e chimichurri
Receita descomplicada para variar o tempero do frango do dia-a-dia.
Gaspacho, sopa fria de tomate
Gaspacho é uma sopa fria de cor vibrante e sabor refrescante, ótima para entradas ou mesmo para a refeição principal em dias quentes.
Arroz com costelinha e banana
Pratos únicos são sempre sedutores: menos trabalho na execução e menos louça para lavar. Esse arroz com costelinha é um belo exemplar, completo e saboroso!
Lasanha de cogumelos, vegetariana e deliciosa
Essa receita de lasanha de cogumelos foi pensada para o Dia das Mães, ou para transformar qualquer data em um dia festivo.
Torta capixaba com bacalhau, frutos do mar e palmito
Prato típico do Espírito Santo na Semana Santa, a torta capixaba é prática de preparar e muito saborosa.
Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas
Mais uma (deliciosa e prática) receita do Jamie Oliver adaptada à cozinha da Maria.
Risoto de forno com pesto e camarão
Nessa receita a praticidade do risoto de forno se uniu com o sabor do pesto e a delicadeza do camarão.
Paella com peixe e frutos do mar
Um prato único cheio de presença e sabor. E rápido de preparar.
Pato com molho de maçã
Uma receita leve e com o delicioso contraste entre o sabor da carne do pato com o adocicado da maçã.