Boas dicas da revista Blue Cooking para cozinhar a massa perfeita.
Ovo en cocotte
Ovo en cocotte é uma maneira diferente e deliciosa de preparar ovo no forno.
Frango assado com pão e laranja
Pedacinhos de pão crocantes por cima e molhadinhos por baixo, cebola e tomate quase cremosos de tão macios e um suave cítrico na carne do frango. Gostou? E além de tudo é fácil de preparar.
Idéias: bomba de creme
Uma apresentação diferente de bomba.
Sopa de beterraba: para noites frias ou quentes
Com um toque de laranja e iogurte, essa sopa de beterraba pode ser servida fria ou quente
Salmão assado com molho de laranja
Uma opção prática e descomplicada para preparar um salmão leve e muito saboroso.
Espaguete al limone
Cremoso e cítrico, o “al limone” se tornou um dos meus molhos preferidos.
Codornas ao vinho
Codornas, vinho branco, vinho tinto, rum e sálvia. Que tal?
Vai um atum em conserva?
Uma solução rápida e saborosa para preparar com atum em conserva.
Do ócio ao risoto de camarão
Uma receita sem muita medida mas com muito sabor! Risoto de camarão e queijo de cabra.