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DigaMaria

DigaMaria

por Maria Capai

cozidos

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Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas

por Maria Capai11 comentários em Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas

Mais uma (deliciosa e prática) receita do Jamie Oliver adaptada à cozinha da Maria.

Risoto de forno com pesto e camarão

por Maria Capai8 comentários em Risoto de forno com pesto e camarão

Nessa receita a praticidade do risoto de forno se uniu com o sabor do pesto e a delicadeza do camarão.

Paella com peixe e frutos do mar

por Maria Capai12 comentários em Paella com peixe e frutos do mar

Um prato único cheio de presença e sabor. E rápido de preparar.

Pato com molho de maçã

por Maria Capai14 comentários em Pato com molho de maçã

Uma receita leve e com o delicioso contraste entre o sabor da carne do pato com o adocicado da maçã.

Risoto de camarão com fregola

por Maria Capai13 comentários em Risoto de camarão com fregola

A fregola é uma massa da Sardenha e com ela podemos fazer um diferente e delicioso risoto de camarão.

Geléia de maracujá com manga

por Maria Capai15 comentários em Geléia de maracujá com manga

Uma maneira deliciosa de prolongar a época de maracujá pelo ano todo, com um sabor menos azedinho.

Arroz de couve-flor: rápido, leve e saudável

por Maria Capai30 comentários em Arroz de couve-flor: rápido, leve e saudável

Uma deliciosa opção para substituir o arroz e diversificar o uso da couve-flor.

Cheesecake de morango: sem forno e sem gelatina

por Maria Capai19 comentários em Cheesecake de morango: sem forno e sem gelatina

A inspiração veio de uma receita da Nigella e a cheesecake ganhou base de biscoito de chocolate e cobertura de compota caseira de morango.

Carne de panela versátil

por Maria Capai41 comentários em Carne de panela versátil

Uma receita em vídeo para preparar uma carne de panela caprichada no molho de tomate.

Receita de costelinha agridoce

por Maria Capai5 comentários em Receita de costelinha agridoce

Uma receita com costelinha suína de lamber os dedos.

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