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DigaMaria

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por Maria Capai

Aves

Página inicial / : Receitas salgadas / Aves

Frango assado com iogurte e chimichurri

por Maria Capai25 comentários em Frango assado com iogurte e chimichurri

Receita descomplicada para variar o tempero do frango do dia-a-dia.

Galinha d'angola assada

Galinha d’angola assada

por Maria Capai11 comentários em Galinha d’angola assada

Esse post tem muito mais que uma receita de galinha d’angola assada.

Receita Sadia Ceia da Árvore Natal

Ceia da Árvore com Peru de Natal

por Maria Capai13 comentários em Ceia da Árvore com Peru de Natal

O dia de montar a árvore natalina me proporcionou lembranças, reflexões e uma receita de Peru de Natal.

receita Macarronada com fettuccine Barilla e molho de frango

Macarronada com fettuccine Barilla, molho de frango e alcachofra

por Maria Capai8 comentários em Macarronada com fettuccine Barilla, molho de frango e alcachofra

Essa é a receita da macarronada da minha avó Lucy, que transforma qualquer dia da semana num belo domingo.

Cuscuz marroquino com frango oriental

Cuscuz marroquino com frango oriental

por Maria Capai20 comentários em Cuscuz marroquino com frango oriental

Nessa receita, o versátil e leve cuscuz marroquino é hidratado pelo molho de um frango com tempero oriental.

Peito de pato do Gordon Ramsay com croutons gigantes do Jamie Oliver

por Maria Capai6 comentários em Peito de pato do Gordon Ramsay com croutons gigantes do Jamie Oliver

Uma linda, saborosa e leve refeição na união de receitas de dois grandes chefs: Gordon Ramsay e Jamie Oliver.

Pato com farofa e arroz de nozes, minha sugestão para as receitas de Natal

por Maria Capai7 comentários em Pato com farofa e arroz de nozes, minha sugestão para as receitas de Natal

Uma alternativa muito saborosa para substituir o peru de Natal.

Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas

por Maria Capai11 comentários em Frango com alho-poró, creme de leite e batatas coradas

Mais uma (deliciosa e prática) receita do Jamie Oliver adaptada à cozinha da Maria.

Frango assado do Jamie Oliver e batatas ao murro da Maria

por Maria Capai13 comentários em Frango assado do Jamie Oliver e batatas ao murro da Maria

Um prato único prático, saudável e muito saboroso.

Patê de fígado de pato (ou de frango)

por Maria Capai19 comentários em Patê de fígado de pato (ou de frango)

Fazer patê é uma maneira especial de aproveitar o fígado que em geral vem junto com a galinha ou o pato caipira.

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