Frango e creme de milho combinam? Agora imagine os dois recheando um empadão…
Pão recheado com doce de banana
A geléia de banana não deu certo? Tudo bem, a gente reaproveita de outra maneira.
Caldo de sururu e peixe, uma receita de reaproveitamento
Em geral um restinho de moqueca vira lixo. Mas desta vez o destino dele foi um lindo e saboroso caldo de sururu. Confira a receita.
Era uma vez uma tainha assada
Às vezes a sobra é pequena o suficiente para um repeteco saudoso da refeição que se foi. Noutras vezes é farta e estendemos por dias o gostinho de uma comemoração. Mas e quando a refeição original não estava assim tão …
Suspiros
Do verbo ao substantivo e à receita: suspiro.
Conserva de abobrinha
Fácil de fazer, deliciosa para ter sempre à mão na geladeira.
Ravióli de carne (ou, nada se perde, tudo se transforma)
Quando como num restaurante e sobra pouco raramente me sinto encorajada a pedir pra embalar. Às vezes por falta de criatividade, às vezes por um pouco de vergonha (vergonha de quê, Maria??!)… Mas nesse final de semana foi diferente. No …
Caldo verde com brócolis, uma receita de reaproveitamento
Uma receita para aproveitar o caule do brócolis e esquentar as noites frias.
Receitas de forno: lula e frango (ou, esvaziando a despensa)
Práticos de fazer, esses pratos únicos são preparados no forno e ajudam a utilizar os legumes que estão por vencer.
Tutu de feijão
Uma boa opção para aproveitar as sobras da feijoada.