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DigaMaria

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por Maria Capai

nada se perde

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Patê de fígado de pato (ou de frango)

por Maria Capai19 comentários em Patê de fígado de pato (ou de frango)

Fazer patê é uma maneira especial de aproveitar o fígado que em geral vem junto com a galinha ou o pato caipira.

Batatinhas assadas na gordura de porco

por Maria Capai4 comentários em Batatinhas assadas na gordura de porco

A travessa que abrigou um assado pode envolver com muito sabor umas simples batatinhas.

Torta de frango com couve-flor

por Maria Capai7 comentários em Torta de frango com couve-flor

Uma opção de receita leve e versátil para reaproveitar as sobras de frango

E-book Olho Maior que a Barriga e um bolinho de tutu

por Maria Capai4 comentários em E-book Olho Maior que a Barriga e um bolinho de tutu

A história de uma menina cheia de apetite, um e-book e uma receita de bolinho de tutu.

Purê de abóbora assada com casca

por Maria Capai8 comentários em Purê de abóbora assada com casca

Um purê rústico, saudável, saboroso e sem desperdício.

Sementes de abóbora crocantes

por Maria Capai15 comentários em Sementes de abóbora crocantes

As sementes de abóbora se transformam num aperitivo saudável, salgadinho e crocante.

Chutney de banana ouro com curry

por Maria Capai20 comentários em Chutney de banana ouro com curry

Esse chutney de banana é uma bela maneira de aproveitar bananas maduras e incrementar diversos pratos como carnes, peixes, aves, arrozes e mesmo sanduíches.

Rabanada de panetone

por Maria Capai31 comentários em Rabanada de panetone

Que tal juntar dois clássicos do Natal numa mesma receita?!

Conserva de repolho feita no forno

por Maria Capai9 comentários em Conserva de repolho feita no forno

Parece chucrute, mas é rapidinho de preparar.

Pão de tomate e frango

por Maria Capai2 comentários em Pão de tomate e frango

O que num primeiro momento me pareceu uma esquisitice se reveleu uma opção deliciosa para o lanche: pão com tomate e frango na massa.

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