Com valor afetivo, essa receita receita da minha vó tem um sabor mais refinado que o do salpicão tradicional.
Berinjela à parmigiana frita e no forno
Uma receita deliciosa de berinjela, nas versões com e sem fritura.
Torta de sorvete de doce de leite e alfajor
A receita dessa torta de sorvete, ou sorvetão, é um clássico na minha família. Aqui ela ganhou ares portenhos com doce de leite e alfajor. Vai resistir? ;)
Frango caramelado com batata doce assada
Sou completamente apaixonada por sabores doces combinados com a comida salgada. Portanto esta receita não teria mesmo passado desapercebida. Mas o fato é que na época em que a vi eu andava frequentando um restaurante na Liberdade e sempre pedia …
Massa rápida com tomate fresco
Para os dias que pedem rapidez e praticidade, sem perder o sabor.
Nhoque de banana da terra
Já era domingo e eu ainda não sabia qual seria o próximo post. Perguntei em silêncio pra mim mesma, “Maria, o que vamos preparar de especial?”. E enquanto a pergunta se encaminhava tranquilamente até o cérebro, meu estômago afobado a …
O brigadeiro nosso de cada dia
Uma receita de brigadeiro de colher levemente temperado.
Batatas rústicas assadas com alho
Para comermos essas lindas batatas, basta colocar tudo junto e misturado num tabuleiro no forno.
A galinhada dos meus sonhos
Esse nome não fazia parte do meu vocabulário. Nunca o tinha escutado até o dia em que a Joana Pellerano o mencionou no twitter numa frase mais ou menos assim “almocei uma deliciosa galinhada com pequi”. Perguntei do que se …
Espaguete com molho de tomate e almôndegas
As almôndegas podem ser congeladas e integram a qualquer hora uma farta refeição.