Além de saudáveis, algumas mudanças de hábito podem nos trazer boas surpresas, como foi para mim redescobrir o açaí.
Brownie de chocolate com roupa de festa
Esse brownie é sempre aplaudido, seja numa sobremesa, seja fazendo as vezes de bolo numa festa de aniversário.
Pastel com moqueca
Talvez você tenha pensado que essa combinação é coisa de paulista. Mas não; é coisa de português! Tradicionalíssimo entre os frequentadores de Iriri/ES, o restaurante do Manoel, o Português, serve a mais farta moqueca que já comi. Chegou em Iriri …
Quibe assado com castanha e queijo
Com preparo simples esta receita além de saborosa traz a inusitada crocância da castanha.
Galeto recheado com farofa
Simples e descomplicada, esta é uma deliciosa receita de galeto temperado com laranja e bacon e recheado com farofa de ameixa.
O agradecimento (ou, receita de brownie de chocolate)
Um brownie delicioso e cheio de história.
Biscoitos natalinos de fécula de batata
Além de deliciosos e delicados, esses biscoitos resgataram boas lembranças da minha infância.
Lanchinhos saudáveis: sanduíche de maçã
Um pouco de criatividade e o lanche do meio da tarde se torna divertido, nutritivo e saboroso.
Sorvete de abacate
Além de cremoso, este sorvete de abacate é ótimo praqueles dias nos quais precisamos de um doce mas não queremos deixar a saúde de lado.
Nhoque de abóbora
Delicado, saboroso e com molho de manteiga, bacon e sálvia; assim é este nhoque de abóbora.