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por Maria Capai

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Pudim de doce de leite

por Maria Capai12 comentários em Pudim de doce de leite

Esse pudim de doce de leite é uma deliciosa variação do clássico pudim de leite condensado.

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Linguini com costelinha desfiada

por Maria Capai13 comentários em Linguini com costelinha desfiada

Ótima receita para aproveitar a costelinha que sobrou ou mesmo para usar a fornada inteira.

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Nhoque de grão-de-bico

por Maria Capai19 comentários em Nhoque de grão-de-bico

Essa receita de nhoque de grão-de-bico é versátil e saudável.

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Frango ao leite do Jamie Oliver

por Maria Capai8 comentários em Frango ao leite do Jamie Oliver

Um frango caipira repousava em minha geladeira enquanto eu pensava em como o prepararia. Pesquisei alguns livros, vi algumas receitas na internet, mas nada me atraiu. Estava em busca de uma receita fácil de frango assado mas que propusesse um …

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Tutu de feijão

por Maria Capai14 comentários em Tutu de feijão

Uma boa opção para aproveitar as sobras da feijoada.

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Espaguete à bolonhesa

por Maria Capai13 comentários em Espaguete à bolonhesa

Uma receita saborosa e delicada de molho bolonhesa.

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Pudim de leite condensado: com ou sem furinho?

por Maria Capai47 comentários em Pudim de leite condensado: com ou sem furinho?

Qual versão de pudim vocês preferem: com ou sem furinhos? Confira a receita!

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Pão recheado, ou, o maior pão que já fiz

por Maria Capai14 comentários em Pão recheado, ou, o maior pão que já fiz

Um pão recheado, várias opções para rechear.

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Frango com grão de bico

por Maria CapaiDeixe um comentário em Frango com grão de bico

Minha lembrança dizia que eu não gostava de grão de bico. Ultimamente ela tem me dito coisas que pertencem exclusivamente ao passado. Mas aproveito essas “deixas” para me perguntar: será que ainda não gosto? Cozinhei cerca de meio quilo. Comi …

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Vamos começar? (ou, receita de marshmallow de maracujá)

por Maria Capai10 comentários em Vamos começar? (ou, receita de marshmallow de maracujá)

Era manhã do dia 24 de dezembro e eu chegava em São Paulo; sentia-me cansada, mau-humorada e faminta. O dia começara um tanto estranho! Eis que a campainha tocou. Lá fora estava um rapaz a perguntar por mim; desci e …

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A Maria

Artista plástica, produtora de conteúdo gastronômico e estilo de vida e criadora do DigaMaria.

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