Tem linguiça sobrando na geladeira? Que tal aproveitá-la num risoto?!
Nhoque de batata com manteiga, sálvia e camarão
Uma receita com o passo a passo para preparar o tradicional nhoque de batata, muito bem acompanhado de camarões.
Massa com azeitonas, mussarela de búfala e manjericão
Opção prática e saborosa para uma noite preguiçosa.
Estrogonofe de carne da vovó Regina
Este post vai da saudade da casa da vó até a receita de um estrogonofe de carne imperdível.
Harmonização de cerveja e um espaguete com frutos do mar
A Baden Baden Golden Ale faz a base do molho e acompanha esta massa super saborosa.
Meu primeiro polvo
Eu achava que não seria simples fazer um bom polvo, mas me enganei. Acertar o ponto do polvo é bem mais fácil do que a gente imagina.
Pirão de peixe
Cresci comendo moqueca e pirão. Nascida no Rio, cedo já estava de mudança pra Vitória, capital do ES e da moqueca capixaba. E talvez justamente pela grande oferta, acho que nunca vi minha mãe preparando uma moqueca ou um pirão. …
Macarrão prático com atum, salsinha e limão
Essa receita veio da Revista BlueCooking e me conquistou pelo seu sabor e praticidade.
Bacalhau fresco
Uma receita de bacalhau pra agradar aqueles que nunca ligaram a mínima pra bacalhau.
Pescoço de peru
Deixe o preconceito de lado e se jogue nessa delícia que é o pescoço de peru.